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À Roses, il y a deux façons très différentes de manger face à la mer. L’une, c’est le front de mer, avec le village à côté et la baie devant. L’autre, ce sont les criques du sud, sur la route de Montjoi et du Cap de Creus, où les paillotes sont posées sur le sable et où l’on arrive parfois plus vite en bateau qu’en voiture. Ce guide sépare les deux, parce qu’on ne choisit pas de la même manière un long déjeuner du dimanche et une escale à midi quand on navigue.
Si ce que vous cherchez, c’est vous asseoir avec la mer devant vous, voici ceux qui tiennent vraiment la promesse :
Il se trouve dans la crique de Pelosa, la petite calanque voisine de Montjoi, et c’est celui qui règle le mieux une journée de plage complète : cuisine méditerranéenne, riz et fruits de mer de la baie de Roses. C’est l’un des établissements les plus commentés de toute la zone, et pour une crique où l’on n’arrive pas par hasard, cela veut dire quelque chose.
Ce qui le distingue pour ceux qui viennent en bateau, c’est le taxi maritime : vous mouillez, on vient vous chercher et on vous dépose à terre. Ils proposent aussi un service de traiteur à bord, donc on peut déjeuner sur le bateau sans descendre. En août, comptez sur une crique pleine à midi.
Sur la plage de l’Almadrava, à environ 5 km du centre de Roses par la route de Montjoi. Cuisine méditerranéenne, grande terrasse face à la mer et musique live en saison. Ils ont des appartements dans la même crique, l’endroit vit donc tout l’été et pas seulement à l’heure du déjeuner.
Détail utile si vous arrivez avec votre propre bateau : ils louent des bouées d’amarrage, exactement ce qui manque d’habitude quand on veut s’arrêter déjeuner dans une crique.
Sur la même plage que le précédent, avec une terrasse orientée de telle manière qu’elle fonctionne aussi bien à midi qu’au coucher du soleil. La carte tourne autour des riz et du poisson, et leurs cocktails ont bonne réputation. C’est typiquement l’endroit où l’on mange sans se presser et où l’on finit par descendre se baigner.
À Canyelles Petites, l’une des plages les plus agréables de Roses. Fruits de mer et cuisine méditerranéenne, la crique devant vous. C’est le plus cher de cette liste, autant le savoir avant : ce n’est pas une halte rapide, c’est un vrai repas.
Dans le port de plaisance de Roses, dans les locaux qui donnent sur les pontons. Poissonnerie et maison de riz : riz, caldereta de langouste, huîtres et poisson frais de la criée, qui se trouve à deux rues. Terrasse face aux bateaux et deux salles avec vue panoramique sur la baie.
Ouvert midi et soir en semaine, service continu le vendredi, le samedi et le dimanche. C’est le plus « port » de tous : si vous avez passé la matinée sur l’eau et que vous voulez manger sérieusement sans vous changer, c’est celui-là.
Tous les trois sont sur le passeig Marítim, sur la portion du front de mer qui donne sur la baie, et règlent le déjeuner face à la mer sans sortir du village. Las Palmeras est le plus ancien et celui qui reçoit le plus de monde ; Vivaz Mar est le mieux noté des trois ; ROM est quelques numéros plus loin, sur le même trottoir. Les trois se remplissent en août : si vous êtes un groupe, réservez.
Sur le passeig Marítim de Santa Margarida, du côté des résidences. Italien à la carte longue : pizza au four, pâtes et desserts. Ce n’est pas de la cuisine d’ici et il n’a pas la mer aux pieds comme les précédents, mais c’est l’option sûre avec des enfants, ou quand tout le monde ne veut pas de poisson.
C’est la partie que presque personne ne raconte. Les criques du sud de Roses — Montjoi, Pelosa, l’Almadrava, Canyelles — sont reliées par une route étroite et sinueuse, chargée en été, où se garer à midi tient de la loterie. Par la mer, on arrive plus vite, et le mouillage est la meilleure table de l’endroit.
Parmi ceux de cette liste, La Pelosa vient vous chercher avec son taxi maritime et Santa Llúcia loue des bouées pour laisser le bateau amarré pendant le repas. Pour El Mirador et Pika Pika Beach, on mouille devant la plage.
Si ce programme vous parle — partir le matin, mouiller dans une crique, déjeuner avec le bateau devant soi et rentrer l’après-midi —, Boats Mediterrani propose la location de bateau à Roses, avec et sans permis. Et si vous préférez enchaîner les criques plus vite, il y a les jet-skis à Roses.
Un conseil de bon sens : en juillet et en août, dans les paillotes des criques, on mange quand il y a de la place. Si vous avez une heure précise, appelez avant.
